Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Restaurant semi-gastro, une expérience significative similaire est EXIGEE !

Experience : 24 Mois

Compétences : Fiches techniques de cuisine, Types de viande, CAP cuisine, Préparer des ustensiles de cuisine, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle