Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - au Fournil de Larmor

Dans une boulangerie artisanale, vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier et aurez en charge la préparation des crèmes, entremets, tourage, pâte à choux...
Nous acceptons les débutants et les personnes sans diplôme.
Jour de repos le Mercredi et un autre jour à définir.
Poste à pourvoir à partir de 20 juillet

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.