
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Genas Pizza
- Genas - 69
- CDI
- Genas Pizza
Les missions du poste
Nous recherchons un Pizzaïolo expérimenté pour notre Kiosque à Pizza (vente à emporter uniquement).
Vous aurez pour missions :
- Conception des pâtons
- Garnissage des pizzas selon les commandes
- Cuisson des pizzas
- Gestion prise des commandes et encaissement
- Entretien du poste de travail
- Gestion des stocks et commande des produits en fonction des besoins
Travail le midi en semaine et 2 à 3 soirs dans la semaine
Travail midi et soir le WE avec 1 jour de repos dans le WE
Travail en autonomie les midis et en binôme les soirs.
Horaire fin de service : 21h30 en semaine et 22h00 le soir
Volume : une quinzaine de pizza à moyenne les midis et 30 à 40 en soirée
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.