Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Ferme de la Rondaie

Nous recherchons pour intégrer notre équipe à La Ferme de La Rondaie de 4 personnes, un(e) Boucher-Charcutier

Vous aurez en charge :
- Le désossage et la découpe de viande de qualité
- La confection et la cuisson de produits de charcuterie,
- Le respect des règles sanitaires,
- Le service des clients au magasin,
- Le marché pour renforcer l'équipe

Vous avez acquis une première en Boucherie, Agroalimentaire et appréciez travailler de la matière de qualité? Si vous préférez un Contrat à Durée Déterminée, c'est possible aussi.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Élevage de porcins