Chef Sushis & Makis Maitrisant la Cuisine Japonaise H/F - Traiteur CHAMPA
- Valence - 26
- CDD
- Traiteur CHAMPA
Les missions du poste
Un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26), recherche un CHEF SUSHIS & MAKIS h/f maitrisant parfaitement la CUISINE JAPONAISE
Activités :
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* Etre autonome : gestion des plats et mise en place du jour
* Commande, réception et contrôle des matières premières
* Gestion du déroulement du service de la journée,
* Sachant travailler seul et diriger une équipe par la suite
* Ménage et entretien de la cuisine
Horaires :
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- Contrat de 39H00
- Travail du mardi au samedi horaire à aménager de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00
- Repos les dimanche et lundi
- 5 semaines de congés payés
Il s'agit d'un contrat CDD dans un premier temps (création nouvelle activité)
L'objectif est de pérenniser en C.D.I.
Salaire mensuel : SMIC pour commencer. A étudier selon profil et expérience.
=> Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur (Postuler)
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - En cuisine Japonaise
Compétences : Cuisine du monde, Dresser des plats pour le service, Maîtrise de la cuisine JAPONAISE
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).