Boucher H/F - Samsic Emploi

Vous recherchez un métier de passion et avez une qualification ?
Nous recrutons pour le compte de notre client, boucherie sur BRIEC à 15 minutes de Quimper, sur le poste de :

BOUCHER - H/F

Vos missions principales seront les suivantes pour assurer :

La préparation des viandes : désossage, découpe, parage, etc.
La fabrication de produits à base de viande : saucisses, merguez, pâtés, etc.
La réception, vérification et stockage des matières premières
Le contrôle qualité des produits finis

Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la charte du magasin et de l'enseigne.

Poste à pourvoir dès que possible en contrat d'intérim pour aboutir à un CDI ou CDI directement.

Rémunération selon profil et expériences.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous attendons de vous la mise en avant de votre expertise métier et de vos compétences en tant que boucher(ère).
Titulaire au minimum d'un CAP Boucherie, l'entreprise vous garantit une intégration au poste et un accompagnement.

Vous devez avoir :
La connaissance des différentes techniques de découpe et de bonnes pratiques d'hygiène,
L'esprit d'équipe et la capacité à travailler rapidement et efficacement.

Qualités requises :
Une bonne connaissance des différents types de viandes
Une maîtrise des techniques de découpe
De la rigueur et de la précision
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Un esprit d'équipe