Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Eveil de Lyon

Club de sport recherche 2 Gestionnaires de Buvette / Snack (Club House) à temps partiel (entre 15h00 et 20h00 hebdomadaires).
Horaires variables selon les activités du club (matchs, entraînements, événements).
Poste à pourvoir en septembre 2025.

Missions principales :
1. Gestion quotidienne de la buvette :
- Ouverture / fermeture de la buvette et du stade
- Accueil et service avec courtoisie
- Vente (encaissement espèces & CB) de boissons, snacking, accessoires
- Préparation de denrées simples (crêpes, sandwichs, etc.)
- Mise à jour des affichages : prix, allergènes, sécurité
2. Entretien et hygiène des locaux :
- Nettoyage quotidien (salle, comptoir, vitrines, poubelles, terrasse.)
- Respect des normes HACCP et de la chaîne du froid
- Gestion des déchets et tri sélectif
3. Suivi des stocks et reporting :
- Vérification DLC et rotation des produits
- Inventaire régulier, déclenchement du réassort
- Saisie des ventes en fi n de service
4. Participation à la vie du club :
- Propositions d'amélioration (éco-gestes, animations, produits)
- Réunions ponctuelles avec la commission buvette
Profil recherché : dynamique, autonome, organisé(e) et rigoureux(se). Bon relationnel, sens du service et esprit d'équipe. Capacité à gérer le stress et les périodes d'affluence. Bonne présentation. Connaissance du milieu associatif sportif appréciée. Expérience sur un poste similaire est un +Cette opportunité vous intéresse ?
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Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités de clubs de sports