Cuisinier - Cuisinière en Résidence Services Seniors en CDD H/F - Oh!Activ'

Jacques Pleurmeau s'adosse dans un premier temps au groupe Quartus, premier ensemblier urbain tourné vers les usages, pour repenser le modèle des résidences services seniors.
En 2020 la filiale Club Seniors du groupe Quartus prend son autonomie pour devenir un groupe indépendant couvrant la conception, promotion, commercialisation et exploitation des résidences services à destination des seniors. Ces résidences nouvelles générations continuent d'être gérées sous la marque Oh ! Activ'Résidence services seniors à Colmar recherche un cuisinier ou une cuisinière pour un remplacement de congés été.
Préparation des entrées, plats et desserts. Production sur place, 40 couverts/jour environs.
Pas de coupure, poste en autonomie, horaires 7H30-15H30.
Contrat sur deux semaines du 11 au 27 Juillet, une formation en binôme sera assurée pour la continuité du poste.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.