Assistant de Laboratoire H/F - Oeno-Service Sarl

Depuis plus de 20 ans, le laboratoire d'oenologie conseil OENO-SERVICE, situé en Saône et Loire entre Beaujolais et Mâconnais, accompagne les vignerons dans les étapes clés de l'élaboration de leurs vins. Accrédité COFRAC et Ecocert, il propose à ses clients une gamme complète de services : analyses de vins, conseil technique à la propriété, préconisations et ventes de produits oenologiques, conseil dans le choix du bouchage des vins, dans l'élaboration des parcs à fûts et des prestations effervescents à la propriété.
Notre équipe de 9 collaborateurs, composée notamment de 5 oenologues, permet d'offrir un accompagnement technique personnalisé et de proximité aux vinificateurs.

Aujourd'hui, dans le cadre d'un accroissement d'activité, durant la période des vendanges/ vinifications, nous recherchons un assistant de laboratoire.

Vos missions :

Rattaché au Responsable du laboratoire d'oenologie et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vos principales missions seront les suivantes :

Préparer les échantillons et les enregistrer,
Assurer l'exécution des analyses de raisins, de moûts et de vins finis
Fabriquer et vérifier les solutions,
Effectuer l'entretien du matériel d'analyses et des paillasses.

De façon plus spécifique, vous assurerez également l'accueil des clients, le transfert d'informations entre les clients et les oenologues, la réalisation des étalonnages et les vérifications du matériel, le contrôle à réception des commandes.

Votre profil :

De formation Bac +2/3 laboratoire ou chimie. Une première expérience en laboratoire d'oenologie est un plus mais non indispensable.
Vous maîtrisez tout particulièrement la technique de spectroscopie IR et IRTF et les méthodes colorimétriques et enzymatiques.
Vous êtes à l'aise dans l'utilisation d'outils informatiques.
Doté d'un fort esprit d'équipe, vous êtes sérieux, appliqué et organisé.
Votre efficacité et votre dynamisme ont été confirmés lors de vos expériences précédentes.

Rémunération :

A définir selon expériences et qualifications

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits chimiques

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.