
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - les Gamins
- Besançon - 25
- CDI
- les Gamins
Les missions du poste
Si vous aimez le contact client, les produits de qualité, les vins naturels et que la restauration est pour vous plus qu'un métier, ce poste est fait pour vous.
Vous rejoindrez une équipe soudée, pro et motivée.
Vous travaillerez lundi pour les services du midi et du soir, repos le mardi, mercredi pour les services du midi et du soir, jeudi, vendredi et samedi pour les services du soir, repos le dimanche.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des vins et spiritueux, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Techniques de dressage de table, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le suivi des réservations, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).