Agent de Service Polyvalent en Restauration - Metz- Crous Lorraine H/F - Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche

Sous la responsabilité du directeur de l'unité de gestion, au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétéria, vous serez amené à participer à l'activité de la restauration.

Activités principales :
- Participer aux travaux de plonge.
- Participer aux activités de préparation et de distribution des repas.
- Appliquer les règles d'hygiènes, de santé et sécurité du travail en vigueur.
- Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel.
- Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et des équipements.

Connaissances :
- Connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur

Compétences opérationnelles :
- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine

Compétences comportementales :
- Polyvalence
- Rigueur
- Travail en équipe