Commis - Commise de Cuisine H/F - L'oignon

Restaurant situé à Strasbourg dans le quartier de la Petite France

- Vous travaillez en équipes de 3 sous le contrôle du chef de cuisine
- Vous assurez la préparation quotidienne et le service
- Réception des livraisons quotidiennes de produits frais
- CAP cuisine indispensable
- Rigueur indispensable
- Formation en interne
- Évolution possible vers chef de partie

Horaires de travail :
Lundi - mardi ou mardi - mercredi : 09h-14h / 18h - 23h30
Pas de coupures les vendredi, samedi, dimanche
Deux jours de repos consécutifs

Heures supplémentaires payées ou récupérées

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Langues : Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.