Assistant de Gestion 'Un Point de Vente Secteur Restauration d H/F - Good Food France

LVIV Croissants est une franchise innovante de restauration rapide spécialisée dans le croissant gourmand salé et sucré.
Notre credo : un accueil chaleureux, des produits frais et une expérience client aussi croustillante que nos croissants !
Nous plaçons la qualité, l'efficacité et la convivialité au coeur de notre projet. Et pour accompagner notre développement à Cannes, nous recherchons un(e) assistant(e) administratif(ve) organisé(e) et polyvalent(e).
Votre mission, si vous l'acceptez
- Gestion administrative du point de vente
Suivi des documents du personnel (contrats, plannings, pointages, absences)
Préparation des éléments pour la paie et la comptabilité
Archivage des factures, bons de livraison, documents réglementaires (hygiène, sécurité.)
- Suivi des stocks et des commandes
Passer les commandes fournisseurs selon les besoins du service cuisine
Suivi des livraisons et gestion des bons de réception
Contrôle des niveaux de stocks et mise à jour des inventaires
Support aux équipes
Préparation et affichage des plannings de l'équipe
Coordination avec le manager pour les recrutements et les intégrations
Suivi des formations internes, livrets d'accueil, tableaux HACCP
Appui à la direction du point de vente
Suivi des indicateurs de performance (ventes, pertes, rotations)
Mise à jour des tableaux de bord et reporting hebdomadaire
Prise en charge de tâches ponctuelles liées aux ouvertures ou audits

Profil recherché
- Expérience en administration de point de vente, idéalement en restauration ou commerce de proximité
- Excellente organisation, rigueur et réactivité
- À l'aise avec les outils bureautiques (Excel, Drive)
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- La polyvalence est un vrai atout dans un environnement en mouvement
- Bonne résistance au stress et esprit d'équipe
- Un profil bilingue sera privilégié. Pour échanger avec les clients du monde entier.

Conditions & avantages

Contrat CDI (35 h à 42 h/semaine) - Période essai : 3 mois - Statut cadre
Rémunération
31000€ et 38000€ annuel brut selon expérience

Horaires 2 jours de repos hebdo / planning tournant 7j/7 communiqué à l'avance.
Date de début : Dès maintenant
Avantages Formations internes, repas sur place, réduction employé, ambiance dynamique et bienveillante, mutuelle.

Experience : 2 An(s) - en gestion de point de vente

Compétences : Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité, Mettre à jour un dossier, une base de données, Utiliser les outils numériques, Classer des documents

Langues : Anglais exigé

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux