Serveur en Apprentissage H/F - Pôle Emploi

Vous aurez à accueillir les clients, les installer à leur table et leur présenter le menu. Vous serez responsable de prendre les commandes, les transmettre en cuisine et servir les plats aux clients. Vous aurez à apprendre et appliquer les techniques de service, tout en maintenant la propreté et l'organisation de la salle. Vous devrez également répondre aux questions des clients et assurer leur satisfaction tout au long du repas. Ce poste exige une bonne communication, de l'organisation et la capacité à travailler en équipe.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Lecture de plan de salle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques du service en salle, Communication avec la cuisine, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle