Recrutement LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc

Chef de Partie Froide en Poste Nourri et Non-Logé H/F - LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc

  • Sallanches - 74
  • CDI
  • LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc
Publié le 24 juin 2025
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Les missions du poste

Le restaurant LA BRACONNE, établissement semi-gastronomique et maître-restaurateur, dans un cadre avec vue sur le Mont-Blanc, recrute son / sa Chef(fe) de partie froide, dès que possible.

Vous travaillerez des produits frais et principalement pour les entrées.

Poste en CDD ou en CDI
2,5 jours de repos hebdomadaire.
Poste nourri et non-logé.

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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