
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - la Brasserie By le Cap Mechant
- Saint-Denis - 93
- CDI
- la Brasserie By le Cap Mechant
Les missions du poste
Missions :
Accueillir et conseiller la clientèle
Effectuer les opérations de vente et d'encaissement Stockage et rangement des marchandises
Organiser la présentation des produits en vitrine et opérer la rotation des produits Contrôler la conservation et l'état des produits périssables et enlever les produits impropres de la vente Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes
Effectuer la préparation, l'assemblage et la finition de plats simples (salades, snacking etc.)
Cuire ou réchauffer des aliments
Nettoyer les tables et assurer le débarrassage des ordures et des poubelles, Entretenir et nettoyer les locaux, le matériel et les plans de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle