
Chef - Cheffe de Rang H/F - la Tupina Authentiquement Sud-Ouest
- Bordeaux - 33
- CDI
- la Tupina Authentiquement Sud-Ouest
Les missions du poste
Le restaurant la Tupina recherche Chef de Rang H/F. Cuisine du Sud-Ouest, authentique et convivial dans une équipe de 6 serveurs.
Contrat à temps plein 39h pour faire face à l'augmentation de l'activité, 2 mois de Juillet a Aout avec renégociation possible en fin de contrat.
Nous recherchons une personne avec expérience, dynamisme et sachant travailler en équipe. Maîtrise de l'anglais souhaitée.
Salaire attractif avec pourboires intéressants.
Bonnes conditions de travail avec 2 jours de repos consécutifs + 2 demies journées. 3 coupures maximum par semaine. Fermeture hebdomadaire le Lundi midi.
Poste à pourvoir à partir de début Juillet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.