Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Jibaihe

Nous sommes un restaurant renommé pour notre spécialisation dans la cuisine asiatique, et plus particulièrement chinoise. Nous cherchons actuellement un(e) chef cuisinier(e) talentueux(se) et expérimenté(e) dans la cuisine traditionnelle du nord-est de la Chine.

Missions principales

Préparer, cuisiner et améliorer des recettes authentiques de la cuisine chinoise, notamment les raviolis.
Créer de nouveaux plats en s'inspirant des saveurs et techniques de la cuisine asiatique.
Veiller à la qualité des préparations culinaires tout en respectant les standards de la maison.
Profil recherché

Minimum 3 ans d'expérience professionnelle en cuisine chinoise traditionnelle.
Expertise avérée dans la réalisation de plats spécifiques au nord-est de la Chine.
Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie asiatique.
Informations complémentaires

Lieu de travail : Paris 15e
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Durée hebdomadaire : 35 heures
Rémunération : 2500 Euros brut par mois
Horaires : Normaux
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise et souhaitez rejoindre une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, envoyez votre candidature !

Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire !

Experience : 3 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Langues : Chinois (Mandarin) souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide