
Apprenti Boulanger - Boulangère H/F - les Saveurs D'antan
- Saint-Julien-de-Concelles - 44
- Alternance
- les Saveurs D'antan
Les missions du poste
BOULANGERIE PATISERIE DE 15 SALARIES ENVIRONPoste à pourvoir en BP ou mention complémentaire en 1 ou 2 ans pour réaliser Boulangerie, viennoiseries, etc, le tout fait maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes.
Repos 2 jours par semaine (fermeture le lundi + un autre jour de repos à définir).
Prise de poste à partir de 6h.
Poste à pourvoir à partir du mardi 1 septembre 2025
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.