
Second - Seconde de Cuisine en Village Vacances H/F - Neaclub
- Habère-Poche - 74
- CDD
- Neaclub
Les missions du poste
*** SAISON ETE 2025*** POSIBILITE DE LOGEMENT. Nourri avec participation.
Contrat à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre.
Vous êtes dynamique, avenant(e) et avez un fort esprit d'équipe ? Rejoignez nos équipes dans nos villages vacances Neaclub !
Missions :
- Remplacer le chef pendant son absence (gestion des équipes, du stock, contrôle HACCP, lien avec les autres service)
- Assurer la production en suivant un plan menu défini et les consignes du chef de cuisine.
- Mettre en place, recharger, débarrasser les buffets, accueillir et informer les clients
- Appliquer les normes HACCP (nettoyage/marche en avant/stockage/températures ect...).
- Participation à la vie du village, vous êtes en contact clientèle permanant
- Polyvalence et adaptabilité selon les besoins des villages
Profils recherchés :
- Personnes avenantes et engagées
- Fort esprit d'équipe et savoir-être compatible avec les métiers de service et du tourisme
- Une expérience et une formation en cuisine est nécessaire.
- Volonté d'apprendre et d'évoluer.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - poste similaire
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire