Responsable de Salle H/F - Pôle Emploi

Restaurant haut de gamme de spécialité japonaise basé au centre ville de Saint Denis recherche son/sa responsable de salle (H/F) impérativement expérimenté(e) // Expérience en restauration japonaise souhaitée; formation en interne possible.
Salle de 38 couverts.

Vous justifiez d'une expérience réussie de Responsable de salle.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en service / restauration / hôtellerie.
Idéalement vous parlez anglais.

Vous êtes garant de l'image du restaurant.
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services auprès de la clientèle.

Vous travaillez du mardi au samedi (midi et soir) // Repos : dimanche et lundi

CDI à pourvoir 42h/semaine,
Salaire entre 2100 Euros NET selon compétences.

Experience : 3 An(s) - Exigée sur le même poste

Compétences : Techniques du service en salle, Planification des tâches et gestion des priorités, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le suivi des réservations, Prendre une commande client, Organiser le travail d'une équipe, Piloter une activité, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.