Employé - Employée de Restauration Collective H/F - Api Restauration
- Cluny - 71
- CDD
- Api Restauration
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement sur la région BOURGOGNE, nous recherchons notre Employé(e) de Restauration H/F au sein d'un EHPAD de 90 convives situé à Cluny, et en équipe de 4 personnes.
Vos missions :
- Aide à la préparation
- Décontamination des matières premières
- Conditionnement des différents éléments du repas avant leur livraison
- Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave-batterie ou nettoyage manuel)
Le tout, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil de poste :
- Vous avez le sens du service et vous êtes passionné(e) par votre métier
- Connaissance HACCP est un plus
20 heures par semaine dont Horaires : 4 h les lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 13 h 30 à 17 h 40
Poste à pourvoir au 1er Juillet pour une période de 3 mois
Vos avantages :
- Rémunération : SMIC
- Prime de service minimum
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Tenue de travail fournie
- Formation en interne sur notre centre dédié
API Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.