Responsable Cuisine Adjoint H/F - Signorizza
- Meung-sur-Loire - 45
- CDI
- Signorizza
Les missions du poste
Restaurant italien Signorizza de Meung-sur-LoireLe restaurant italien Signorizza de Meung-sur-Loire a réouvert et recrute son futur Responsable Cuisine Adjoint H/F.
Aux côtés du Responsable de Cuisine, vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine et garantissez la qualité des plats.
Vous préparez et envoyez des pizzas et spécialités italiennes
Vous encadrez l'équipe et veillez au respect des process
Vous gérez les stocks et optimisez l'organisation en cuisine
Un bon niveau technique est essentiel, mais votre envie d'apprendre et votre leadership feront la différence.
Amplitude horaires du lundi au dimanche :
10h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle