Linger - Agent Polyvalent Unité Culinaire - G3c H/F - Fonction publique Territoriale

Vous recherchez une qualité de vie préservée, une collectivité attractive et des équipes performantes où vous pourrez vous épanouir ?
Vous souhaitez relever un nouveau défi au sein de notre nouvelle cuisine, ergonomique et technologique ?
Rejoignez Grand Cubzaguais Communauté !

Sous l'autorité du responsable de production et de son adjoint, vous aurez la charge du traitement complet du linge des structures.
Expérience d'1 an exigée.

Missions principales :
Réaliser les travaux de nettoyage, de repassage, de pliage et de couture des différents types de linge de nos structures

Activités principales :
- Collecter, réceptionner, peser et trier le linge par famille
- Détacher le linge
- Laver le linge
- Repasser, plier et conditionner le linge

Activités secondaires et/ou ponctuelles :
- Participer aux activités de la cuisine centrale
- Participer aux opérations d'entretien des locaux
- Trier et évacuer les déchets
- Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin
- Suivre l'état du matériel

Profil recherché :
Savoirs :
« Savoirs transverses »
- Règles d'utilisation des produits dangereux
- Connaissance des pictogrammes
- Règles et normes en matière d'hygiène et de sécurité notamment incendie
- Sensibilité à une démarche écoresponsable (préservation de l'environnement, maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets)

« Entretenir les locaux et le matériel de blanchisserie »
- Techniques d'entretien du linge
- Règles d'utilisation des produits d'entretien
- Gestes et postures au travail

Savoir-faire :
- Méthode gestion des stocks
- Outils informatiques
- Méthode RABC

Savoir-être :
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Sens de l'écoute et diplomatie
- Sens du travail en équipe
- Réactivité
- Gestion du stress
- Autonomie
- Polyvalence, dynamisme, adaptabilité Respect de la confidentialité
- Force de proposition
- Hygiène soignée
- Respect des plannings
- Méthode et soin dans l'exécution