
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Goldenmeat
- Annecy - 74
- CDI
- Goldenmeat
Les missions du poste
Restaurant ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche plusieurs postes de serveur H/F
Vous serez chargé(e) de :
- Préparer la salle
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Procéder au service des plats et boissons
- Procéder à l'encaissement
- Nettoyer les tables et préparer pour le service suivant
Travail en coupure, vous assurez le service du midi et du soir
2 jours de repos par semaine
2 ans d'expérience minimum
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Communication avec la cuisine, Connaissance des vins, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Prendre une commande client, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Saisir une commande sur informatique
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.