Technicien en Analyse Sensorielle H/F - Sam Sensory International France

SAM Sensory & Consumer Research, groupe Eurofins, est leader européen des études consommateurs et sensorielles. Nous conseillons les sociétés de biens de grande consommation dans le cadre de projets d innovations et de rénovations produits. Nous disposons de 6 centres en France : Paris, Nantes, Marseille, Rennes, Toulouse et Lille.SAM fournit des solutions sur mesure et des recommandations permettant d'améliorer les produits et les marques de nos clients. Entre autres prestations, nous organisons des séances de dégustation pour connaître l'avis des consommateurs sur différents types de produits alimentaires.

Le site de Lille, recherche un(e) technicien(e) pour intégrer l'équipe en charge de la réalisation technique des tests consommateurs (convocations et accueil des consommateurs, préparation des produits en cuisine et service des consommateurs en salle de dégustation).

Description du poste :

En collaboration avec le Responsable de laboratoire, vous contribuez au développement de SAM France en gérant la bonne mise en oeuvre des études consommateurs. Vos missions sont :

- Accueil et Recrutement des consommateurs
Recrutement des consommateurs via notre base de sonnées
Accueil physique et téléphonique des consommateurs
Distribution de tests à domicile

- Traçabilité des produits des études :
Enregistrement des produits à réception pour les études en collaboration avec les techniciens du laboratoire

- Animation et Préparation des séances de dégustation :
Briefing des consommateurs, animation des séances
Service et débarrassage des cabines, nettoyages de celles-ci.
Mise en oeuvre des échantillons en cuisine (réchauffage sur plaques de cuisson, au four ou au micro-ondes)
Préparation de produits pour les tests à domicile

- Participation à la gestion du site
Contribution à la propreté et au bon entretien du laboratoire (nettoyage et désinfection de la cuisine, des cabines.)
Application des process qualité

- Horaires : 8h45-17h ou 10h45-19h selon l'activité (du lundi au vendredi - temps de travail annualisé)

Experience : Débutant accepté

Compétences : Expérience en analyse sensorielle serait un plus, Maîtrise du Pack-Office (Word, Excel...), Aimer le contact avec le public, Expérience en accueil, secrétariat serait un plus, Sens du travail en équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.