Recrutement le Boucan

Serveur Polyvalent Expérimenté H/F - le Boucan

  • Villeneuve-lès-Béziers - 34
  • CDD
  • le Boucan
Publié le 25 juin 2025
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Les missions du poste

Disponibilité : A partir de septembre 2025

Description du poste :
Notre établissement familial et convivial recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e).
Si vous avez de l'expérience en salle, des notions en bar, que vous êtes autonome dans votre travail, et que mettre les mains à la plonge pour aider ne vous fait pas peur ce poste est fait pour vous !
Ce poste est pour le soir en semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi) et midi et soir le samedi, restaurant fermé les mercredis et dimanches.

Vos missions principales :
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et sourire
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
- Participer aux tâches annexes : dressage, mise en place, plonge si nécessaire
- Avoir des notions en bar, réalisations de cocktails, boissons chaudes

Profil recherché :
- Expérience confirmée en service en salle (minimum 2 années)
- À l'aise avec l'encaissement et les outils de caisse
- Des connaissances en bar et vins
- Polyvalence, dynamisme, esprit d'équipe
- Bonne présentation, sens du contact et du service
- Pas peur de retrousser les manches et de passer à la plonge si besoin
- Notions en anglais serait un plus

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail agréable en autonomie
- Des perspectives d'évolution possibles
- Restauration sur place / Pourboires partagés / poste uniquement le soir en semaine + mercredi et dimanche off

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

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