
Commis de Cuisine en Apprentissage H/F - Pôle Emploi
- Malakoff - 92
- Alternance
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez pour mission de :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous préparez un CAP/Bac Pro CUISINE
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues : Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons