
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Auberge Sabot de Venus
- Autrans-Méaudre en Vercors - 38
- CDD
- Auberge Sabot de Venus
Les missions du poste
Au sein d'un hôtel restaurant familial, maître restaurateur situé au centre du village de Méaudre au coeur du Vercors, vous assurez en autonomie le service d'une vingtaine de couverts et en binôme si plus de couverts.
Activités/tâches : accueil clientèle, prise de commandes, service à l'assiette et service des boissons, entretien de la salle, plonge semi-automatique.
Temps de travail hebdomadaire : 35h/SEM, roulement 4 jours travaillés, 2 jours repos consécutifs en juillet et août, 28H/SEM, 3 jours de repos consécutifs en septembre,
Vos horaires sont de 10h à 15h et de 18h15 à 22/23h. (variables)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.