
Moniteur - Monitrice d'Atelier Cuisine H/F - ESAT
- Falaise - 14
- CDI
- ESAT
Les missions du poste
L'Association L'ESSOR, reconnue d'utilité publique, regroupe 50 établissements et services, avec près de 1000 salariés oeuvrant dans le secteur social et médico-social.
Pour plus d'informations, visitez notre site : www.lessor.asso.frL'ESSOR Terres de Guillaume Falaise, intervient dans le champ du handicap intellectuel et psychique adulte, et dans ce cadre recrute :
Un moniteur d'atelier 2ème classe
Cuisine (H/F)
Missions :
- Accompagner des personnes en situation de handicap dans des activités professionnelles
- Favoriser le développement des capacités professionnelles et de l'autonomie des personnes accompagnées
- Veiller au bon fonctionnement de l'atelier, respect du cahier des charges et qualité des services
- Adapter les interventions selon les compétences et potentialités de chaque personne
- Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires pour garantir les droits et le développement de chaque individu
Profil :
CQMA ou expérience d'accompagnement du public en situation de handicap souhaité.
Connaissance réglementation HACCP
Poste à pourvoir dès que possible
Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à : M le Directeur l'ESSOR rue de l'industrie 14 700 FALAISE
Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - En cuisine
Compétences : Techniques d'animation de groupe, Accompagner des personnes dans leur parcours d'insertion professionnelle, Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences, Apporter un appui technique à l'équipe pluridisciplinaire, Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension, Communiquer efficacement les consignes, Gérer les situations d'urgence avec calme
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.