Apprentissage CAP Psr Production et Service de Restauration H/F - Newrest restauration
- Saint-Chamond - 42
- Alternance
- Newrest restauration
Les missions du poste
La société de restauration collective Newrest recherche pour différents sites (St Chamond, St Étienne et St Symphorien sur Coize), des apprentis pour préparer le CAP PSR (production et service en restaurations) en 2 ans.
A partir de la rentrée 2025.
Centre d'apprentissage : UFA St Ennemond à St-Chamond
Conditions d'entrée : avoir moins de 29 ans à l'issue de la formation
Recrutement : entretien individuel et immersion dans la cuisine
Ce CAP forme à la réalisation de plats simples, à l'accueil et à la capacité d'informer les clients, respecter les règles d'hygiène tout en étant respectueux de la qualité.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.