Commis de Cuisine Polyvalent Logé Ete H/F - LE PETIT LAY - Restaurant

Le restaurant LE PETIT LAY à Megève recrute un(e) Cuisinier(ère) polyvalent(e) pour sa saison d'été, dès maintenant et jusqu'à la fin du mois d'août.

Vous aurez un poste de renfort en cuisine et à la plonge, au sein d'une équipe dynamique et en place depuis longtemps.

Salaire en fonction de votre profil de compétences (niveaux de qualification et d'expérience) + Pourboires conséquents.
Poste nourri, logé, blanchi.

Experience : Débutant accepté - Expérience similaire appréciée

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.