
Commis de Cuisine Temps Plein ou Temps Partiel H/F - Mikate Bon Gout
- Caluire-et-Cuire - 69
- CDI
- Mikate Bon Gout
Les missions du poste
Notre restaurant, ouvert depuis 8 mois et situé en coeur du quartier st Clair, est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (ou temps partiel si souhaité) Avec une capacité d'environ 30 à 50 couverts, nous proposons une expérience culinaire authentique et conviviale à nos clients.
Vos missions :
Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats africains.
Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef de cuisine.
Effectuer la plonge en cuisine.
Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service.
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe en cas de besoin.
Vous avez impérativement entre 3 et 4 mois d'expérience sur un poste similaire.
Profil recherché :
Conditions :
Contrat : CDI à temps plein ou temps partiel service du midi si souhaité. Prise de poste dès le mois de Juillet. Fermeture du restaurant fin aout.
Horaires : Horaires en coupures, fermeture le mardi.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois - minimum sur le poste ou en plonge
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide