
Chef - Cheffe de Partie H/F - Goldenmeat
- Annecy - 74
- CDI
- Goldenmeat
Les missions du poste
Restaurant ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche chef de partie H/F
Vous serez chargé(e) de :
- Préparer la salle
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Procéder au service des plats et boissons
- Procéder à l'encaissement
- Nettoyer les tables et préparer pour le service suivant
Travail en coupure, vous assurez le service du midi et du soir
2 jours de repos par semaine
2 ans d'expérience minimum
Le poste n'est pas logé, merci de vous assurer d'avoir la possibilité de vous rendre à votre emploi avant de postuler.
Le profil recherché
Experience : 36 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.