Responsable de Salle Restauration Traditionnelle H/F - le Marin'boel

Un restaurant familial et convivial au bord de l eau.
Parking privé pour l'équipe
3 jours de congé fixesTravail sur 4 jours du jeudi au dimanche, 6 semaines de congés annuels
Restaurant traditionnel dans un cadre magnifique, avec une forte saisonnalité estivale
En saison vous gérez une équipe de 4 à 5 personnes, pour des services pouvant aller jusqu'à 120 couverts
Sens de l'accueil (nombreux habitués), de l'organisation et du travail en équipe sont nécessaires.
CDD jusque fin octobre avec possibilité de pérennisation par la suite

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.