Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Brit Hotel de L'ocean

Au sein de notre Hôtel-Restaurant face à la mer, nous recherchons un Serveur de Restaurant/Bar (H/F) expérimenté. Vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de créer une expérience agréable pour nos clients.
Travail en coupure (matin ou midi/soir) ou en continu (soir), 5 j/7 ; travail les weekends et les jours fériés.

Responsabilités :
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
- Prendre les commandes des clients et les transmettre au service concerné
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une attitude amicale et professionnelle
- Fournir des informations sur les différents types de boissons disponibles
- Nettoyer et entretenir la salle de restaurant, le bar, y compris les tables, le comptoir, les verres, les ustensiles et les équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications :
- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle
- Connaissance des différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que des techniques de préparation
- Capacité à travailler efficacement sous pression, même pendant les périodes chargées
- Sens aigu du détail pour assurer la précision des commandes des clients
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.