Agent de Restauration H/F - Ehpad Residence Vallee de L'aulne
- Châteaulin - 29
- CDD
- Ehpad Residence Vallee de L'aulne
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) de restauration pour une durée de 6 mois.
Vos missions :
- Remise en température des préparations chaude, servis par la cuisine centrale,
- Transformation des denrées : mixées et lissées
- Dressage sur assiette
- Distribuer et servir les repas en salle de restauration
- Plonge
- Entretien des locaux.
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP
Il s'agit d'un poste en binôme de 10h15 à 19h45
Jours travaillés :
* Semaine 1 : mercredi et jeudi
* Semaine 2 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche
Poste à pourvoir dès que possible
Première expérience dans le domaine de la restauration souhaitée
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Première expérience souhaitée
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées