
Barman - Barmaid en Apprentissage - Préparation Bp Barman H/F - les Artistes Cafe
- Nancy - 54
- Alternance
- les Artistes Cafe
Les missions du poste
Bar situé en plein coeur de Nancy recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un BP Barman, diplôme de niveau avancé dans l'univers du bar et du service.
Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous apprendrez à :
- Accueillir et fidéliser la clientèle
- Préparer des cocktails et boissons variées
- Assurer un service de qualité au comptoir et en salle
- Gérer les stocks, approvisionnements et la mise en place
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les obligations légales liées à la vente d'alcool
Formation préparée : Brevet Professionnel Barman
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou équivalent en hôtellerie-restauration ou bar
- Dynamique, soigné(e), avec un bon relationnel et l'envie d'évoluer dans le métier
- Intérêt fort pour la mixologie, le service client et le travail en équipe
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle