Garçon - Serveuse de Restaurant H/F - Proch'Emploi

Dans le cadre de son ouverture prochaine, la plateforme Proch'Emploi accompagne un restaurant de bistronomie situé à GOUVIEUX dans le recrutement de son ou sa future SERVEUR.SE.
Nous recherchons des profils engagés, attentifs et dotés d'un excellent sens du service. Vous serez l'un des premiers visages de l'établissement et jouerez un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle.

Le restaurant est spécialisé dans la fabrication de soufflés (sucrés, salés). Ouverture prévue début Août.

Vos Missions :
Accueillir chaque client avec attention, courtoisie et convivialité dès son arrivée.
Assurer un service soigné, rythmé et fluide, en restant toujours disponible et discret.
Conseiller les clients de manière personnalisée, en s'adaptant à leurs envies et en valorisant la carte et les suggestions du moment.
Accompagner les clients dans leur expérience culinaire en répondant avec précision à leurs questions et en apportant des recommandations pertinentes.
Être attentif aux détails et aux besoins des clients tout au long du service afin d'anticiper leurs attentes.
Participer activement à la mise en place et au rangement de la salle.
Maintenir une présentation irréprochable (tenue, posture et langage) et adopter une attitude professionnelle à chaque instant.

Votre profil :
Expérience appréciée en restauration.
Présentation soignée, excellente communication et sens aigu de la relation client.
Dynamisme, esprit d'équipe et capacité à gérer plusieurs tables avec efficacité.
Sens du détail, rigueur et ponctualité
Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité

Si vous êtes passionné.e par le service client, avez une attitude positive et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

PROFIL REQUIS
CAP / BEP OU EQUIVALENT Service/ Hôtellerie avec expérience 0-2 ans

CONTRAT PROPOSÉ
CDI Temps plein (35 heures par semaine)
Du mardi au dimanche avec au moins 2 jours de repos consécutifs.
Le dimanche uniquement le service de midi sera à assurer.
Les heures de travail de 11h30 - 15h ou 11h30 - 15h45 le midi et 18h30 - 22h ou 18h30 - 22h45 le soir.
Les week-ends de libres seront tournants.
Max 39h/ semaine selon la convention collective chaque heure supplémentaire jusqu'à 4h sera payée 10%
Démarrage souhaité le 01/08/2025

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle