Chef de Partie H/F - Samsic Emploi
- Les Sables-d'Olonne - 85
- Intérim
- Samsic Emploi
Les missions du poste
Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle dans un environnement privilégié, face à la mer, au sein d'un hôtel restaurant reconnu ?
Notre client recrute un Chef de partie cuisine (H/F/D) pour un contrat d'un mois.
Vous intégrez une brigade passionnée et soucieuse de la qualité, en participant à la réalisation de plats raffinés au sein d'une cuisine exigeante.
Les missions attendues pour le poste :
- Prendre en charge une partie de la production culinaire selon les consignes du Chef
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits et signaler tout dysfonctionnement
- Gérer et organiser son poste de travail
- Accompagner et former les commis ou stagiaires si besoin
Vos horaires :
Du lundi au dimanche
35h
6h-14h30 ou 8h-16h30
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Expérience confirmée à un poste de chef de partie dans la restauration hôtelière ou gastronomique !
Compétences attendues pour le poste :
- Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Sens de l'organisation et de la rigueur
- Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
- Fiabilité, réactivité et capacité à anticiper
- Attitude positive et respectueuse en équipe
Rejoignez Samsic Emploi !
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et rejoindre une équipe motivée ? Saisissez cette opportunité dès à présent.
Pour plus d'informations, venez rencontrer Léa & Hélène à l'agence :
SAMSIC EMPLOI LES SABLES D'OLONNE
7 ALLEE ALAIN GUENANT
85180 LES SABLES D'OLONNE
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