
Préparateur Snacking - Traiteur H/F - U Magasins
- Talange - 57
- Alternance
- U Magasins
Les missions du poste
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.Vos missions principales :
- Préparation des sandwichs, salades et produits snacking dans le respect du cahier des charges défini en amont
- Réalisation des préparations traiteur de vente à emporter (Assemblage de pizzas, Plateaux de Charcuterie ou Fromages etc.) selon les recettes standardisées
- Assurer le suivi rigoureux de la traçabilité des matières premières utilisées
- Garantir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail (nettoyage quotidien, respect des normes HACCP) / Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais et des dates limites de consommation et de la température
Le profil recherché
Profil recherché :
- Vous êtes
sérieux(se), organisé(e) et appliqué(e)
- Vous
faites preuve de créativité et êtes capable d'être force de proposition
concernant l'offre et les modes d'organisation
- Sens de
l'hygiène et respect des normes HACCP
- Capacité
à travailler en autonomie et à suivre des consignes précises
- Une
première expérience réussie en cuisine ou restauration serait un plus
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
· - Autonome, vous appréciez également le travail en équipe
· - Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
· - Organisé, minutieux, vous avez le goût du travail bien fait