Poissonnier - Poissonnière H/F - Sbc Tertiaire

SBC Intérim & Recrutement, société spécialisée dans le conseil et recrutement.SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour des enseignes de grande distribution :
Un(e) poissonnier(e) en grande distribution.
Vos missions seront :
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve...,
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage...),
- Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules...) et des crustacés (bulots, langoustines...),
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix,
- Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation...),
- Effectuer la mise en rayon et la rotation des produits,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.