
Assistant - Assistante Manager de la Criée H/F - Bonneuil Food
- Bonneuil-sur-Marne - 94
- CDI
- Bonneuil Food
Les missions du poste
La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.
Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à BonneuilDescription du poste :
Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar.
Vos missions sont les suivantes :
- Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables
- Entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes
- Dressage des tables
- Accueil des clients
- Prise et enregistrement des commandes
- Service à l'assiette
- Encaissement
- Débarrasser ses tables.
Poste à pourvoir en CDI temps plein (planning avec coupures)
Profil :
Vous voulez découvrir les métiers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe qui vous accompagnera au quotidien.
Vous apprendrez à gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client.
Ambassadeur(rice) de l'enseigne vous représentez les valeurs et les exigences de la Criée auprès de nos clients.
Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne.
Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Piloter une activité, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle