Aide Pizzaiolo - Pizzaiola H/F - Scianna&Food

L'histoire du Domus Sicilia

Notre Cuisine est à la fois moderne et ancrée dans la tradition sicilienne.
C'est dans notre héritage familiale et le souvenir de nos traditions que nous avons puisé notre envie de vous faire partager notre univers

Le saviez-vous ?

Nos Pizzas sont faites avec une pâte à double fermentation, ce qui donne à la pizza un goût et des arômes uniques et la rend très digeste.Le restaurant Italien Domus Sicilia, recherche 1 aide pizzaiolo / pizzaiola, pour un contrat de 20h à 25h par semaine (les mercredi - jeudis et samedi soirs).

Vous serez amené(e) à :
- Réaliser la fabrication et la cuisson des pizzas, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Préparer des différentes garnitures salées, et mise en place
- Vous assisterez le pizzaiolo dans la passation des commandes et la gestion des stocks

Possibilité d'être formé sur place si vous n'avez pas d'expérience

Poste à pourvoir dès que possible.

Experience : 3 Mois - en tant qu'aide pizzaiolo ou cuisine

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle