
Second - Seconde de Cuisine H/F - Brasserie de Tourny
- Bordeaux - 33
- CDI
- Brasserie de Tourny
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h/semaine).
Poste évolutif : nous recherchons une personne de confiance, avec la possibilité de faire évoluer le poste vers des responsabilités.
Horaires :
7h-15h du lundi au vendredi
Conditions :
Temps plein - 39h/semaine
Salaire de départ : 1 700 € net / mois
Horaires en continu uniquement (pas de coupures)
Repos fixe le samedi et dimanche
Vos missions :
Préparer et envoyer les plats chauds et plats du jour
Travailler en équipe dans un environnement de cuisine dynamique
Profil recherché :
Envie de s'investir sur le long terme
Expérience en restauration
Sérieux(se), adaptable et bon esprit d'équipe
Passionné(e) par la cuisine et le travail bien fait
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.