Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Thoreau
- Saint-Laurent-Nouan - 41
- CDI
- Boulangerie Thoreau
Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour compléter notre équipe.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 pâtissiers et 2 apprentis.
Le poste concerne la pâtisserie quotidienne (pâte à choux, tartelette etc.), les entremets, le snacking
Vous travaillerez du lundi au vendredi 6h-13h
Un ou deux jours fériés dans l'année est travaillé.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.