Ingénieur de Recherche Microbiologie-Biologie Cellulaire H/F - INSERM

Mission principale

Dans le cadre d'un financement de la Région Bretagne, Inno R&D collaborative, nous proposons un CDD de 21 mois à temps plein, en collaboration avec STI Biotechnologie, entreprise spécialisée dans les co-produits de fermentation, offrant des solutions naturelles et innovantes dans les domaines de la nutrition animale et de l'agro-environnement.La personne recrutée aura pour mission de caractériser les postbiotiques issus de souches bactériennes probiotiques et leurs effets bénéfiques sur la santé animal et humaine. Il/elle sera amené(e) à étudier les mécanismes d'action de ces postbiotique et à identifier les métabolites les composants.

Le/la candidat(e) intégrera l'Institut NuMeCan au sein du groupe animé par Dr. Latifa Bousarghin

Activités principales

· Caractériser les effets bénéfiques des postbiotiques en utilisant un modèle multicellulaire, mimant l'épithélium intestinal, déjà développé au laboratoire

· Analyser par RT-qPCR l'impact de ces probiotiques sur l'expression de gènes, impliqués dans les fonctions barrière, endocrine et immunitaire de l'épithélium intestinal

· Cultiver des bactéries aérobie et/ou anaérobie

· Fractionner les surnageants de culture bactérienne

· Identifier des métabolites connus ou inconnus

· Élaborer la documentation des activités de recherche

· Participer à la diffusion et à la valorisation des résultats sous forme de présentations

orales et de publications

· Participer aux réunions du laboratoire et avec les collaborateurs de l'équipe

Connaissances

· Microbiologie (Culture bactérienne aérobie/anaérobie)

· Culture cellulaire (cellules Caco-2, HT29-MTX, RajiB...)

· Microscopie confocale

· Biologie moléculaire (extraction ARN, RT PCR, qRT-PCR)

· Biochimie (ELISA, Western blot...)

· Développer de nouveaux protocoles expérimentaux

Savoir-faire

· Microbiologie
Afficher la suite
· Biologie cellulaire

· Biologie moléculaire

· Gestion et analyse de données

Aptitudes

· Rigueur, organisation et gestion

· Autonomie et dynamisme

· Adaptabilité et sens du travail en équipe

· Qualités relationnelles et capacité d'intégration

Niveau de diplôme et formation(s)

Doctorat Sciences de la vie et de la Santé