Vendeur - Vendeuse en Boulangerie - Pâtisserie en Alternance H/F - Talis Poitiers

TALIS Poitiers c'est tout nouveau mais c'est plus de 25 ans d'expérience.
En 2023 le Groupe AFC et l'Ecole Supérieure de l'alternance deviennent TALIS.

Le nom du campus change, sauf dans les petites lignes administratives du papier entête, mais les valeurs perdurent, nous sommes convaincus que chacun est entrepreneur de sa vie professionnelle. Nos outils, nos méthodes permettent d'individualiser le parcours de chaque étudiant pour qu'il puisse s'épanouir et trouver sa voie professionnelle.TALIS Campus Poitiers recherche pour une entreprise partenaire dans le secteur Boulangerie/Pâtisserie, un(e) vendeur(se) - F/H en alternance.

Cette opportunité en alternance est rattachée à notre offre de formation en NIVEAU 4 (Bac) : Titre Professionnel Conseiller de vente, qui sera effectuée dans les locaux de notre école au 13 au allée des anciennes Serres, 86280 Saint Benoit.

Poste basé à : POITIERS

Vos missions :
- Accueillir et conseiller le client afin de le satisfaire
- Ecouter activement et prendre en compte les besoins client
- Proposer des produits complémentaires par des ventes additionnelles
- Clôturer la vente par l'encaissement
- Préparer et remettre la commande au client
- Connaître et appliquer le livret et techniques de ventes
- Participer au aux opérations et actions commerciales mise en place par le service marketing
- Fidéliser le client
- Participer à l'ouverture et fermeture de la boulangerie
- Gérer le point de vente (Nettoyage, rotation produit, ambiance...)

Votre profil :
- Sens du contact et de la satisfaction client
- Dynamisme et réactivité
- Ponctualité
- Polyvalence et adaptabilité
- Bonne présentation
- Disponibilité
- Prise d'initiatives

Informations complémentaires

- Aucun frais de scolarité n'est à prévoir pour le candidat.
- Le poste est à pourvoir dans le cadre d'une alternance au sein de notre campus Poitiers pour la rentrée d'octobre.

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Présentation de l'école *
Ecole de Commerce du groupe TALIS. Nous comptons 10 campus implantés sur la trajectoire Paris - Biarritz - Outre-Mer. TALIS propose des parcours diplômants et certifiants post Bac à Bac +5, dans les domaines du : Commerce et Management, Communication et Marketing, Administration et Gestion des Ressources Humaines, de l'Immobilier, Banque Finance Assurance. 50 ans d'existence et une tradition de l'alternance, font de cet établissement d'enseignement supérieur un espace privilégié pour la formation et l'adaptation des compétences auprès de ses entreprises partenaires.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.