Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Paul
- Juvignac - 34
- CDI
- Boulangerie Paul
Les missions du poste
Votre Boulangerie PAUL de JUVIGNAC recrute (Hérault 34830) :
Vous êtes Pâtissier (re), titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie avec une expérience minimum 2/3 ans, rejoignez notre équipe de Pâtissier de notre magasin PAUL de JUVIGNAC.
En collaboration avec l'équipe de pâtissiers, vous :
Serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie et des cuissons de la viennoiserie.
Assurerez une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle.
Respecterez scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste à pourvoir immédiatement, avec mutuelle, prime de blanchissage et panier repas.
Travail 5 jours par semaine (2 jours de repos)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si diplôme pâtisserie-boulangerie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Fabriquer des produits de boulangerie, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Confectionner des viennoiseries
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide