Responsable Boutique H/F - Bertrand Retail

Leader sur le marché de la restauration, le Groupe Bertrand développe à travers sa filiale Bertrand Retail un réseau affilié de boutiques Nespresso sur l'ensemble de la France. Tous passionnés de la relation client, nous sommes fans d'innovation et adeptes du changement ! Créer et développer un café demande la plus grande attention associée au talent des uns et des autres.Leader sur le marché de la restauration, le Groupe Bertrand développe à travers sa filiale Bertrand Retail un réseau affilié de boutiques Nespresso sur l'ensemble de la France.

Tous passionnés de la relation client, nous sommes fans d'innovation et adeptes du changement ! Créer et développer un café demande la plus grande attention associée au talent des uns et des autres.

Rejoignez notre boutique NESPRESSO, en tant que Responsable Boutique H/F sur le centre commercial de Val d'Europe en CDI.

Vos missions :
- Vous participez activement à la mise en oeuvre de la stratégie de l'entreprise et assurez le partage des informations.
- Vous êtes responsable de l'activité de la boutique et de sa gestion.
- Vous pilotez et animez la performance durable de votre établissement.
- Vous analysez et projetez l'activité, en établissant votre plan de marche et en assurant le déploiement et le suivi.
- Vous mettez en place les leviers d'atteinte des objectifs et suivez les KPIS quantitatifs et qualitatifs de l'activité.
- Vous gérez les budgets délégués et êtes force de proposition sur l'optimisation des coûts.
- Vous assurez le pilotage de la planification des équipes (validation, suivi et optimisation)
- Vous managez les équipes et êtes le garant de la motivation et de l'adhésion de ces derniers.
- Vous pilotez les recrutements, la formation, le développement des compétences et le suivi des talents.

- Justifiant d'une expérience réussie sur un poste similaire
- Animé par le résultat, vous mettez tout en oeuvre pour atteindre vos objectifs
- Expertise de la Relation Client
- Talents de pédagogue et de coordination d'équipe
- Poste situé sur le centre commercial Val d'Europe- (RER A Marne la Vallée)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap